Todos los Trabajos
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Gerente general Uncle Joe's Pizzeria Tudor Rd.

Gerente general

Tiempo completo • Uncle Joe's Pizzeria Tudor Rd.
Beneficios:
  • Igualación 401(k)
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
Tenemos un gran equipo que necesita un buen líder.  El candidato debe estar motivado, bien organizado y tener buenas habilidades intrapersonales.  La descripción del trabajo se encuentra a continuación.

DECLARACIÓN DE TRABAJO / PROPÓSITO:  
El Gerente General de la Tienda es ejecutar la visión/misión de Uncle Joe's Pizzeria. Las áreas de responsabilidad clave incluyen el desempeño del equipo, el aumento de las ventas y la rentabilidad, la satisfacción del cliente al 100% y el desarrollo, capacitación y retención de miembros del equipo de calidad.

DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES: 
  • Garantiza un excelente servicio al huésped que cumple o supera las expectativas.
  • Asegura que el restaurante cuente con el personal adecuado para satisfacer las necesidades de los huéspedes.
  • Controlar las operaciones diarias: siguiendo los procedimientos de control / seguridad de efectivo y tomando las medidas adecuadas.
  • Operar el negocio de acuerdo con las políticas de la empresa y las leyes aplicables.
  • Tendrá un impacto directo en las entrevistas, la contratación y la capacitación de los empleados; planificar, asignar y dirigir el trabajo; evaluar el desempeño; recompensar y disciplinar a los empleados; atender quejas y resolver problemas.
  • Responsable de producir informes de nómina, rastrear todos los costos de alimentos y mano de obra.
  • Pedir correctamente alimentos y bebidas para la tienda.
  • Programar al personal de manera adecuada y eficiente.  Limite las horas extras solo cuando sea necesario.
  • Administre todos los turnos, que incluyen la toma de decisiones diaria, el apoyo del personal, la programación y la planificación, manteniendo los estándares, la calidad del producto y la limpieza.
  • Maximizando la rotación de mesas, las ventas por comensal y las ventas por hora.
  • Hacer cumplir comportamientos de trabajo seguros para mantener un entorno seguro tanto para los huéspedes como para los miembros de la tripulación.
  • Supervise las actividades diarias para garantizar alimentos de calidad y estándares de limpieza.
  • Cumplir con las pérdidas y ganancias del restaurante y los objetivos de gastos
  • Promover técnicas de venta sugerentes.
  • Mantener un comportamiento profesional mientras se crea un ambiente cálido, divertido, amigable y hospitalario.

REQUISITOS DEL TRABAJO:
  • Licenciatura o combinación equivalente de educación y experiencia
  • Mínimo de 3 años de experiencia como gerente en comidas informales
  • Deseable experiencia con instalaciones de servicio completo de servicio de alcohol
  • Historial de mantenimiento de altos estándares en la limpieza, el saneamiento, la calidad de los alimentos y la satisfacción de los huéspedes en los restaurantes.
  • Habilidades de liderazgo demostradas, que incluyen entrenar, dirigir y motivar a un equipo Cierta exposición a P&L y edificios de ventas es muy deseable
  • Tarjeta de trabajador municipal de alimentos, certificación Serve Safe, tarjeta TAM / TAPS.
Compensación: $23.00 - $26.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Beneficios y ventajas

Hasta tres (3) semanas de vacaciones pagadas
Pago de vacaciones (Acción de Gracias y Navidad)
Plan de jubilación equivalente (IRA simple)
Reembolso del seguro de salud (ICHRA)
Plan de descuento de comidas